Hoy se da a conocer un análisis global del riesgo del agua para el turismo, que clasifica los destinos de todo el mundo en términos de riesgo de alto a bajo, con Asia, Oriente Medio y África mostrando la mayor concentración de los que corren el riesgo de sufrir problemas relacionados con el agua en un futuro próximo.
Presentada hoy en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Agua, celebrada en Nueva York, The Sustainable Hospitality Alliance (la Alianza), junto con Greenview, ha elaborado la segunda edición del Índice de Riesgo del Agua en los Destinos, en un intento de dar prioridad a las actuaciones del sector turístico en los destinos que se enfrentan a grandes riesgos relacionados con el agua (incluida la escasez de agua) y de preparar al sector para el futuro.
El índice, creado con el apoyo de STR, una empresa del grupo CoStar, y Ecolab, ayuda al sector hotelero a comprender los riesgos relacionados con el agua en los lugares donde se encuentran, incorporarlos a sus estrategias y crecer así de forma sostenible, responsable e inteligente.
El informe incluye orientaciones y herramientas para ayudar a las empresas del sector a garantizar su prosperidad futura actuando ahora contra los riesgos relacionados con el agua. El índice es una parte del
Alliance para crear un sector hostelero mundial próspero y responsable que devuelva al destino más de lo que recibe y, en última instancia, garantice la supervivencia y el crecimiento continuado del sector.
La escasez de agua es un problema acuciante, sobre todo a escala regional, que se ha situado sistemáticamente entre los diez principales riesgos mundiales. Según el Instituto de Recursos Mundiales, una cuarta parte de la población mundial se enfrenta ya a niveles “extremadamente altos” de estrés hídrico, y
Esto los hace muy vulnerables al impacto de la sequía o al aumento del consumo de agua. La falta de
de agua puede afectar gravemente a las empresas y comunidades locales de diversas maneras, entre ellas
aumento de los costes del agua y los alimentos, inestabilidad política y económica, pérdida de reputación y un
reducción de ingresos.
Los riesgos evaluados en la investigación incluyen los riesgos físicos de un exceso o escasez de agua, la
riesgo financiero para las empresas y el impacto de las condiciones del mercado turístico en el riesgo del agua.
Un total de 379 destinos de 63 países fueron evaluados e incluidos en esta edición de
el Índice de Riesgo para el Agua en Destinos. El consumo de agua en el sector es elevado y la
potencial de falta de agua repercutirá negativamente en las regiones de alto riesgo señaladas. El sitio
el análisis de riesgos revela que hay cuatro lugares con riesgos muy elevados relacionados con el agua, entre los que se incluyen;
El 13% de todos los destinos evaluados a nivel mundial tienen riesgos muy altos o altos relacionados con el agua, con el
la mayoría se encuentran en las regiones de Asia, Oriente Medio y África. Esto se desglosa en un 90%
de destinos evaluados en Oriente Medio y África y un 33% de destinos evaluados en
Asia-Pacífico. Los resultados también muestran que tanto Europa como América contienen destinos
con alto riesgo hídrico.
Glenn Mandziuk, director general de la Sustainable Hospitality Alliance, comenta: “Nuestra visión de
Net Positive Hospitality anima a todos los sectores de la hostelería a comprender la importancia de la sostenibilidad.
interconexión entre las personas, el planeta, el lugar y la prosperidad, y a garantizar que contribuyen
hacia un futuro mejor para todos, así como garantizar la supervivencia de las empresas dentro del
sector. El estrés hídrico es un ejemplo clave en el que los hoteles deben tener muy en cuenta cómo
sus futuros desarrollos, operaciones e incluso opciones de la cadena de suministro tienen repercusiones muy reales sobre el agua.
consecuencias sobre los recursos de las poblaciones locales donde se asientan. Incorporación de
estrategias de gestión del agua en los planes empresariales no sólo garantizará un crecimiento sostenible
y la prosperidad de la industria, sino que también repercutirá positivamente en la salud a largo plazo de nuestro planeta.
comunidades y personas. El lanzamiento de nuestro último Índice de Riesgos del Agua en Destino, junto con
la orientación sobre cómo pueden incorporarse estos datos a los planes estratégicos, espero que sea bien acogida
por el sector, ya que apoyamos y guiamos a la industria a la hora de abordar y actuar sobre esta
problema acuciante”.
“La amenaza de la escasez de agua ya no es una preocupación lejana: es una realidad empresarial que
exige atención, sobre todo teniendo en cuenta el crecimiento previsto de nuestra industria. Nos complace
formar parte de este proyecto y aportar nuestra experiencia y sinergias de datos. Nuestro objetivo es ayudar a los hoteles
y a los destinos a comprender mejor los riesgos asociados a la escasez de agua y proporcionar
recomendaciones prácticas sobre cómo mitigar esos riesgos. Este informe es una valiosa herramienta para
cualquiera que quiera avanzar en su camino hacia la sostenibilidad”. Eric Ricaurte, Director General de
Greenview.
