La capital de Eslovaquia, Bratislava, es una pintoresca ciudad situada a orillas del Danubio, cerca de las fronteras con Austria y Hungría. Los viñedos y los Pequeños Cárpatos salpican esta exquisita belleza, con senderos para ciclismo y senderismo por el bosque que cruzan la zona.
Durante las vacaciones, Bratislava experimenta una espectacular transformación. En el centro de la ciudad, los quioscos que ofrecen especialidades regionales y productos artesanales llenan las plazas, mientras cientos de luces iluminan las calles.
Pruebe el habitual (y maravilloso) ganso asado, saboree un poco de vino caliente y busque regalos navideños únicos. El mercado navideño de Bratislava ha obtenido recientemente reconocimiento a escala mundial e incluso ha sido clasificado entre los cinco mejores mercados navideños de Europa. Disfrute explorando estos lugares.
Hlavne Namestie (plaza principal) + Plaza Frantiskanske
La Plaza Mayor es sin duda el lugar preferido para disfrutar del ambiente de los mercadillos navideños de Bratislava. Suba a la torre del Ayuntamiento Viejo y respire una majestuosa vista de la hermosa ciudad en su atuendo navideño. Contemple la torre del OVNI, la catedral de San Martín y el castillo en todo su esplendor. El mercado navideño de Bratislava es un lugar maravilloso para cenar y beber a base de comida local en una reunión con amigos y familiares. En medio de un ambiente tan animado, cada año se abren unos 100 puestos. El centro histórico de Bratislava es el lugar donde se organiza el mercado. Puede situarse en la Plaza Mayor, la Plaza Frantikánske, el Patio del Ayuntamiento Viejo, la Plaza Hviezdoslavovo, la Plaza de Milana R. Tefánika y la Plaza Primacial, abierto durante la mayor parte del día y de la noche.
Cosas únicas para comer, beber y comprar
Empiece por la “hamburguesa eslovaca”, o cigánska, como se conoce localmente. Esta comida callejera tan apreciada es una combinación de carne de cerdo o pollo, cebolla y mostaza envuelta en un panecillo. También se ofrece en los puestos una variedad de rellenos dulces y salados, entre los que destaca la mermelada de hígado o ciruela mezclada con semillas de amapola. En cuanto a las bebidas, una taza de ponche caliente o vino caliente. ¿Se siente valiente? Pruebe el hriatô, una delicia tradicional eslovaca hecha con slivovitz (aguardiente de frutas) caliente, caramelo y chicharrones. Deje sitio para el postre: los famosos panecillos de Bratislava, que se elaboran allí desde hace más de 400 años. Los panecillos rellenos de semillas de amapola tienen forma de herradura, mientras que los panecillos con forma de C están rellenos de nueces.
¿Por qué el mercado navideño de Bratislava es una cita ineludible?
- El dulce ponche Loksa que también sabe a tortita salada. Cuanto más caliente, mejor, y por supuesto con mantequilla.
- Vino caliente tinto o blanco en sus surtidos. Este es el tan esperado vino local especial del mercado navideño de Bratislava.
- El vino caliente se disfruta mejor con una tierna carne de oca, un especial de otoño e invierno.
- Tradicional, el hidromiel es un vino de miel dulce y caliente con un sabor único y un gran poder vitamínico.
La edición de este año del principal Mercado Navideño de Bratislava dará comienzo del 24 de noviembre al 21 de diciembre de 2022. No dejes de visitar el hermoso Castillo de Bratislava, renovado y convertido en Museo de Historia.
Las vistas del casco antiguo y de la ciudad ampliada son una experiencia mágica. La Iglesia Azul, una iglesia única de estilo Art Nouveau con una fachada azul y mosaicos, es también un tesoro tradicional para explorar. La ciudad es un lugar de vacaciones económico que puede visitar por su cuenta o como parte de un recorrido por la zona que también incluye lugares como Viena y Budapest.
