La Sustainable Hospitality Alliance y el World Travel & Tourism Council han firmado un Memorando de Entendimiento por el que ambos estrechan su colaboración con el objetivo de desarrollar el efecto medioambiental y social del sector hotelero mundial.
Por un futuro más sostenible para el sector de la hostelería, el WTTC y la Alianza, a través del MoU, se han comprometido a mostrar una voz más unida, ayudando en nuevos proyectos de investigación que promuevan la comprensión de las recientes tendencias en innovación sostenible.
Asimismo, las dos organizaciones trabajarán conjuntamente para aumentar la concienciación sobre nuevos esfuerzos y casos de éxito, iniciar nuevas comisiones y comités asesores, seguir avanzando en la comprensión relacionada con la innovación y los principales indicadores de sostenibilidad y colaborar en cuestiones vitales como la empleabilidad de los jóvenes, la trata de seres humanos y la acción por el clima.
Los hoteles y los diferentes tipos de alojamientos turísticos, como los alquileres a corto plazo, se están haciendo famosos en la hostelería, liberando economías locales enteras a través de restaurantes cercanos, cultura, eventos y locales de música.
El sector, trabajando juntos, puede convertirse en una fuerza motivadora hacia un futuro más sostenible para la industria.
Julia Simpson, WTTC President & CEO, dijo que la Sustainable Hospitality Alliance ha sido un importante apoyo para sus Conceptos Básicos de Sostenibilidad Hotelera, que son los pasos preliminares en la jerarquía para avanzar en términos de sostenibilidad en la industria. Aunque la hostelería ha cambiado radicalmente en todos estos años, y reconocen que aún pueden hacer más juntos.
